Kümmel zählt heute zu den beliebtesten Gewürzen und passt hervorragend zu Fleisch- und Wildgerichten, Käse und Brot. Es werden zwar meistens die Samen verwendet, aber auch die Blätter der Pflanze eignen sich zum Würzen.
Aussaat:
Von Mitte Mai bis Juni direkt ins Freiland oder ab März auf der Fensterbank vorziehen.
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