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2000 Samen Sauerampfer Belleville, Rumex acetosa

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  • K055.
Bei der Sauerampfer werden hauptsächlich die jungen Blätter verarbeitet. Je größer die Blätter... mehr

Bei der Sauerampfer werden hauptsächlich die jungen Blätter verarbeitet. Je größer die Blätter sind, desto bitterer wird deren Geschmack. Besonders in der französischen Küche wird Sauerampfer häufig verwendet. Es eignet sich hervorragend zum Würzen von Fisch, Suppen und Saucen.

BITTE BEACHTEN: Wir empfehlen Lichtkeimer im Haus vorzuziehen und die Pflanzen dann ins Freiland zu setzten. Bei einer Direktsaat kann es passieren, dass die Samen durch Regen oder das Bewässern weggespült oder von Vögeln gefressen werden.
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