MHD 06/26 Bio-Borretsch (Gurkenkraut) Samen

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MHD 06/26 Bio-Borretsch (Gurkenkraut) Samen

Borretsch ist eine krautige Pflanze mit einer Wuchshöhe von bis zu 100 cm. Die jungen Blätter haben ein frisches und säuerliches Aroma und werden häufig als Zutat im Salat verwendet. Auch die blau-violetten Blüten der Pflanzen sind zum Verzehr geeignet. Als Tee verwendet wird dem Borretsch eine blutreinigende und schleimlösende Wirkung zugeschrieben. Die Pflanzen bevorzugen einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit nährstoffreichem und durchlässigem Boden.

Standort:	Sonnig bis halbschattig
Aussaat:	Direktsaat von März bis Juli
Keimdauer:	6-12 Tage bei 15-22°C Bodentemperatur
Saattiefe:	1 - 2 cm