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Basilikum Genovese ca. 2000 Samen, Ocimum basilicum Basilikum Genovese ca. 2000 Samen, Ocimum...
Der Basilikum Genovese ist die klassische italienische Sorte. Er wird für seinen würzigen Geschmack und sein wunderbares Aroma geschätzt. Neben der Herstellung von Pesto sind die Blätter auch zum Würzen von Gemüse und Salaten perfekt...
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Schnittknoblauch ca. 500 Samen, Allium tuberosum Schnittknoblauch ca. 500 Samen, Allium tuberosum
Die Blätter des Schnittknoblauch sind breiter als die von normalem Schnittlauch und haben einen feinen Knoblauchgeschmack. Sie können vielseitig zum Würzen von allerlei Speisen verwendet werden. Die Pflanzen wachsen nach dem Schnitt...
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Petersilie Italian Giant ca. 2000 Samen, Petroselinum crispum Petersilie Italian Giant ca. 2000 Samen,...
Petersilie ist ein zweijähriges, sehr beliebtes Würzkraut. Die Sorte Italian Giant hat große, glatte Blätter mit kräftigem Aroma. Sie finden besonders als Grundlage für Kräutermischungen, aber auch in Salaten oder zum Würzen von Gemüse-,...
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Koriander ca. 400 Samen, Coriandrum sativum Koriander ca. 400 Samen, Coriandrum sativum
Koriander ist ein einjähriges Würzkraut, dessen Blätter einen intensiven Duft im Garten verströmen. In der Küche werden überwiegend die Samen verwendet, aber auch das frisch geerntete Kraut kann zum Würzen verschiedener Speisen verwendet...
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Echter Schwarzkümmel ca. 1000 Samen, Nigella sativa Echter Schwarzkümmel ca. 1000 Samen, Nigella...
Der Schwarzkümmel stammt aus dem orientalischen Raum und wird dort seit über 2000 Jahren als Heil- und Gewürzpflanze geschätzt. Die krautigen Pflanzen werden 30-60cm hoch und bilden dekorative, bläuliche Blüten. Die Samen des...
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Basilikum Red Rubin ca. 500 Samen, Ocimum basilicum Basilikum Red Rubin ca. 500 Samen, Ocimum...
Die Blätter des Basilikum Red Rubin sind groß, glänzend und dunkelviolett. Zusammen mit einem grünen Basilikum gepflanzt ergibt sich ein toller Kontrast. Die Blätter sind aromatisch und verströmen einen herrlichen Duft. Der Red Rubin ist...
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Echte Katzenminze ca. 1000 Samen, Nepeta cataria Echte Katzenminze ca. 1000 Samen, Nepeta cataria
Die Pflanzen dieser Sorte können eine Wuchshöhe von bis zu 140cm erreichen. Die Besonderheit dieser Sorte ist ihre Anziehungskraft auf Katzen, deshalb werden die getrockneten Blätter gelegentlich auch Katzenspielzeug hinzugefügt....
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Indisches Basilikum ca. 500 Samen, Ocimum sanctum Indisches Basilikum ca. 500 Samen, Ocimum sanctum
Das indische Basilikum ist eine krautige und mehrjährige Pflanze, die eine Wuchshöhe von bis zu 100 cm erreichen kann. Es wird häufig auch als Tulsi, Königsbasilikum oder heiliges Basilikum bezeichnet und ist im Hinduismus eine der...
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Riesenbasilikum Lettuce leaved ca. 1000 Samen, Ocimum basilicum Riesenbasilikum Lettuce leaved ca. 1000 Samen,...
Der Riesenbasilikum wird bis zu 80 cm hoch und kann handgroße Blätter hervorbringen. Wie jeder andere Basilikum kann diese Sorte neben der Herstellung von Pesto auch zum Würzen von Gemüse und Salaten perfekt verwendet werden. Die besten...
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Zitronenmelisse ca. 2000 Samen, Melissa officinalis Zitronenmelisse ca. 2000 Samen, Melissa...
Die duftende Zitronenmelisse mit einem Gehalt an ätherischen Ölen von bis zu 0,4% wird 40 bis 90 cm hoch. Die kleinen, hellgelben Blüten locken im Sommer viele Bienen und Schmetterlinge an. Das frische Kraut kann für alle Speisen...
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Löwenzahn ca. 1000 Samen, Taraxacum officinale Löwenzahn ca. 1000 Samen, Taraxacum officinale
Der winterharte, oft als Unkraut verkannte Löwenzahn ist nicht nur für seine gelben Blüten, sondern auch als Heilpflanze bekannt. Die jungen Blätter des Löwenzahns werden gerne für Salat verwendet, aus den Blüten lässt sich ein leckerer...
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Thai Basilikum Siam Queen ca. 500 Samen, Ocimum basilicum Thai Basilikum Siam Queen ca. 500 Samen, Ocimum...
Der Thai Basilikum Siam Queen ist ein einjähriges und dekoratives Würzkraut. In der thailändischen Küche wird das Kraut vorwiegend zum Würzen von Soßen und Suppen verwendet. Er hat ein süßliches Aroma und eignet sich durch die violetten...
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Echte Kamille ca. 5000 Samen, Matricaria recutita Echte Kamille ca. 5000 Samen, Matricaria recutita
Die einjährigen, dekorativen und aromatisch duftenden Pflanzen erreichen eine Wuchshöhe von bis zu 50 cm. Die Kamille ist eine der beliebtesten Heilpflanzen und für ihre beruhigende, entzündungshemmende und schmerzlindernde Wirkung...
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Feldthymian ca. 2000 Samen, Thymus serpyllum Feldthymian ca. 2000 Samen, Thymus serpyllum
Diese Thymianvariante wächst mit einer maximalen Höhe von 30 cm sehr flach am Boden. Die zahlreichen violetten Blüten zieren nicht nur jeden Garten, sie locken auch viele für das Ökosystem relevante Insekten an. Die Blätter der Pflanzen...
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Griechischer Oregano ca. 1500 Samen, Origanum vulgare var hirtum Griechischer Oregano ca. 1500 Samen, Origanum...
Oregano ist ein klassisches, mehrjähriges Kraut aus dem Mittelmeerraum und wird 30 bis 60 cm hoch. Die Blätter werden meistens frisch für Saucen, Suppen, Fisch, Salate, Pizza, Dressings, Fleisch und Nudelgerichte verwendet. Besonders...
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Gekräuselte Petersilie Grüne Perle ca. 1000 Samen, Petroselinum crispum Gekräuselte Petersilie Grüne Perle ca. 1000...
Die Sorte Grüne Perle ist widerstandsfähig und besitzt eine gute Resistenz gegen Schossen. Die Blätter sind mittelgroß und haben eine sehr feine Kräuselung. Sie lassen sich hervorragend als Grundlage für Kräutermischungen, in Salaten...
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Schnittlauch Middleman ca. 700 Samen, Allium schoenoprasum Schnittlauch Middleman ca. 700 Samen, Allium...
Middleman ist eine schnellwüchsige, zuverlässig aufrecht wachsender und robuste Sorte mit mittelröhrigen Pflanzen. Schnittlauch ist eines der am meisten verwendeten Küchenkräuter. Er ist sehr vielseitig und kann zum Würzen von allerlei...
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Mehrjähriger Salbei ca. 200 Samen, Salvia officinalis Mehrjähriger Salbei ca. 200 Samen, Salvia...
Salbei ist eine der wichtigsten Heilpflanzen. Der botanische Name Salvia ist aus dem lateinischen Wort „salvare“ (heilen) abgeleitet. Daher wird er häufig für Tees verwendet, passt aber auch hervorragend als Gewürz zu Geflügelgerichten,...
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Blutampfer ca. 400 Samen, Rumex sanguineus Blutampfer ca. 400 Samen, Rumex sanguineus
Die winterharten Pflanzen mit den auffällig roten Adern sind milder im Geschmack als der bekannte Wiesen-Sauerampfer. Beim Blutampfer werden hauptsächlich die jungen Blätter verarbeitet. Je größer die Blätter sind, desto bitterer wird...
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Majoran ca. 2500 Samen, Origanum marjorana Majoran ca. 2500 Samen, Origanum marjorana
Der buschig und verzweigt wachsende Majoran wird 30 bis 50 cm hoch. Die nervenstärkende Heilpflanze ist heutzutage als Würzkraut nicht mehr aus unserer Küche wegzudenken. Die Blätter können den ganzen Sommer über geerntet werden,...
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Echter Hopfen ca. 100 Samen, Humulus lupulus Echter Hopfen ca. 100 Samen, Humulus lupulus
Der Hopfen ist eine bis zu 5 Meter lange, mehrjährige Schlingpflanze mit grüngelben Zapfen. Der oberirdische Teil der Pflanze stirbt nach der Samenreife ab, aus dem Rhizom treiben im zeitigen Frühjahr wieder neue Pflanzen aus. Um eine zu...
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Echter Thymian ca. 2000 Samen, Thymus vulgaris Echter Thymian ca. 2000 Samen, Thymus vulgaris
Der Echte Thymian ist eine mehrjährige und attraktive Pflanze für den Kräutergarten. Die Blätter sind ein wichtiger Bestandteil in vielen Gerichten wie z.B. in Geflügel-Füllungen und frischen Tomaten-Salsas. Die zahlreichen Blüten locken...
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Pfefferminze ca. 2000 Samen, Mentha piperita Pfefferminze ca. 2000 Samen, Mentha piperita
Die robuste und krautig wachsende Pfefferminze kann eine Wuchshöhe von bis zu 100cm erreichen. Die weit verbreitete und beliebte Gewürz- und Heilpflanze, wird in vielen Gerichten und Saucen sowie in Cocktails verwendet. Aufgrund ihrer...
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Griechischer Basilikum ca. 900 Samen, Ocimum basilicum var minimum Griechischer Basilikum ca. 900 Samen, Ocimum...
Der kleinblättrige, griechische Basilikum wächst buschig und erreicht eine Höhe von bis zu 40cm. Wegen des kompakten Wuchses eignet sich die Sorte hervorragend für den Anbau im Topf. Die Blätter haben ein intensives Aroma und eignen sich...
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