Dill`s Atlantic Giant ist ein Riesenkürbis mit dem bereits Rekorde aufgestellt wurden (z.B. der Europarekord 2009 mit 650kg). Auch im normalen Anbau können die Kürbisse ein Gewicht von 50kg und mehr erreichen. Die Früchte sind orangerot...

Muscade de Provence ist ein beliebter Speisekürbis aus Frankreich. Die Früchte reifen von grün zu braunorange und erreichen ein Gewicht von 5-10kg. Das Fruchtfleisch ist orangerot und schmeckt fruchtig-aromatisch und süß.

Klassischer Salat mit mittelgroßen Köpfen. Die Sorte ist hitzebeständig und kann deshalb von Mai bis August durchgehend gepflanzt werden.

Die Sorte Long Purple bringt bis zu 20cm lange Früchte hervor. Die Pflanze bringt einen ordentlichen Ertrag. Auberginen werden schon seit 4000 Jahren kultiviert und sind vielseitig verwendbar. Sie können gegrillt, gefüllt, püriert und in...

Custard White ist ein vielseitig verwendbarer Kürbis. Die Pflanzen produzieren viele, ufoförmige Früchte. Sie können sowohl für Dekorationszwecke als auch zum Essen verwendet werden. Am besten erntet man die Früchte bei einem Durchmesser...

Der Asiasalat Feathergreen hat feingefiederte, krause, hellgrüne Blätter mit hellen Blattstielen, die mit ihrem mildem, senfig-scharfem, exotischem Aroma Salate und Wokgemüse bereichern. Er eignet sich für die Topf- und Balkonkultur....

Lollo Biondo ist ein beliebter, italienischer Pflücksalat mit feingekräuselten Blättern. Die Sorte schießt spät und kann daher bis in den Sommer hinein kultiviert werden.

Die leuchtend rot gefärbten Pflanzen des Hohen Roten Krausen sind hochgewachsen und von einer stark gebauten Rosette gekrönt. Das Wintergemüse wird besonders gern für deftige Kohlgerichte verwendet, aber es eignet sich auch für Aufläufe,...

Die Radieschen Riesenbutter können eine Größe von bis zu 6cm erreichen und bleiben trotzdem knackig und zart. Radieschen gedeihen am besten in einem gleichmäßig feuchten, lockeren und humosen Boden.

Red Dragon ist eine schnellwachsende Sorte mit roter Zwiebel. Lauchzwiebeln können vielseitig verwendet werden. Sie bevorzugen einen nährstoffreichen und lockeren Boden.

Die ovalen Früchte der Slim Jim werden 6-14cm groß. Mit bis zu 25 Früchten an einer Pflanze ist diese Sorte extrem ertragreich. Auberginen werden schon seit 4000 Jahren kultiviert und sind vielseitig verwendbar. Sie können gegrillt,...

Die Sorte Malaga Violet hat eine außergewöhnliche, dunkelviolette Haut. Das Fruchtfleisch ist reinweiß, geschmacklich ist diese Sorte eher mild. Radieschen gedeihen am besten in einem gleichmäßig feuchten, lockeren und humosen Boden.

Die großen, ungeöffneten Blütenköpfe von Artischocken gelten als Delikatesse. Diese Sorte hat große, tiefgrüne Blütenköpfe und kann bis 150cm hoch wachsen. Artischocken eignen sich nicht nur zum Verzehr, die dekorativen Pflanzen sind...

Slim Jim überzeugt unter extensiven Bedingungen mit hohen Erträgen ab dem Hochsommer. Die aufrechte, üppig belaubte Sorte hat zahlreiche längliche lila Früchte, welche in Trauben wachsen. Die Früchte erreichen Größen um ca. 15 cm und...

Saladin ist eine robuste Sorte mit festen Köpfen. Der Eisbergsalat schießt sehr spät und kann daher bis in den Sommer hinein kultiviert werden.

Der Gleisdorfer Ölkürbis rankt stark und wächst üppig. Die nussig schmeckenden Kürbiskerne haben keine Schale und sind dadurch direkt zum Verzehr geeignet. Sie werden als Prostata-Heilmittel verwendet. Das Fruchtfleisch junger und...

Ist eine eher kleinwüchsige (1-1,60 m) Popcornmaissorte mit gutem Geschmack, außergewöhnlicher Optik und guten Puffeigenschaften. Die Kolben sind weiß und ähneln bei guter Bestäubung einer Bärentatze. Die Kolben werden im Mittel etwa 15...

Die Kalebasse ist ein rankendes Gewächs, dass eine Mischung von Kürbissen verschiedener, Flaschen-ähnlicher Formen trägt. Sie können bei einer Größe von 20 – 40 cm geerntet werden. Die großen, verholzten Früchte können zu Geschirr,...

Der Spargelsalat Chinesische Keule ist ein besonderes Salat-Erlebnis. Den eigentlichen Ertrag bildet der fleischige Stängel. Er wird vor der Knospenbildung geerntet, geschält und roh oder gekocht wie Spargel oder Kohlrabi zubereitet. Die...

Der Popcornmais Negrocine ist eine Maissorte mit einem nussig-aromatischen Geschmack, außergewöhnlicher Optik und guten Puffeigenschaften. Die Kolben variieren über dunkelblau bis grau-schwarz und haben einen silbrigen Glanz. Sie sind...

In den Supermärkten findet man die beliebte Salatrauke meistens unter der Bezeichnung Rucola. Die jungen Blätter haben ein nussiges Aroma und können vielseitig verwendet werden.

French Breakfast ist eine beliebte, zweifarbige Sorte aus Frankreich. Die Knollen sind knackig, zart, länglich, rot und haben eine weiße Spitze. Radieschen gedeihen am besten in einem gleichmäßig feuchten, lockeren und humosen Boden.

Die Radieschen werden bis zu 12cm lang, die Kragen sind manchmal leicht grünlich. Radieschen gedeihen am besten in einem gleichmäßig feuchten, lockeren und humosen Boden.

Der Speisekürbis Green Jugin ist ein Kürbis mit herrlichem Geschmack und wunderbar mehliger Konsistenz. Das Fruchtfleisch ist fest und aromatisch. In der Regel kann er wie Hokkaido mit Schale gegessen werden. Green Jugin ist geeignet zum...