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Die Pflanzen des Rosenkohl Groninger werden bis zu 120cm hoch und liefern 30-50 Röschen je Pflanze. Da diese von unten nach oben reifen, erstreckt sich die Ernte über einen längeren Zeitraum.
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Die Pflanzen des Rosenkohl Red liefern einen guten Ertrag. Die Röschen sind milder und beim Kochen entsteht kein typischer Kohlgeruch. Sobald die Tage im Herbst kühler werden, bekommen die Röschen ihre außergewöhnliche Farbe.
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